Kaffens Historie
Kaffeens oprindelse er indhyllet i legender og anekdoter, men det menes, at den første gang blev opdaget i Etiopien. Fra disse beskedne begyndelser spredte kaffe sig til Mellemøsten i det 15. århundrede, hvor det blev en integreret del af den sociale og kulturelle livsstil. Kaffehuse, kendt som “qahveh khaneh”, blev centrale steder for samlinger, diskussioner